Tre ricette della tradizione italiana rivisitate sono state le protagoniste dell’atelier italiano in cucina di oggi. Caponata di mele, risotto con cipolla caramellaa e torta tiramisù. Un pranzetto da leccarsi i baffi. Bravissime le allieve di italyamo che ogni volta superano loro stesse

 

Trois recettes italiennes traditionnelles revisitées ont été les protagonistes de l’atelier cuisine d’aujourd’hui. Caponata aux pommes, risotto aux oignons caramels et gâteau au tiramisu. Un déjeuner appétissant. Les cuisiniers s’ameliorent à chaque fois.